Fermentierte Lebensmittel: Gesund für die Darmflora | NDR.de - Fernsehen - Sendungen A-Z - Visite
Visite - Kennen Sie Salzgemüse schon? Den meisten ist vermutlich Sauerkraut oder die asiatische Variante Kimchi bekannt. Das sauer eingelegte Gemüse enthält Milchsäurebakterien (Lactobacillus), die zu den „Freunden“ des Darms gehören. .
Mit fermentiertem Gemüse die Verdauung und das Immunsystem stärken