MDR Thüringen - Dieses Gericht landet fast nur zu Heiligabend auf Thüringer Tellern. Verbreitet ist es vor allen bei Familien mit schlesischen Vorfahren. Die schlesische Weißwurst schmeckt anders als die bayrische. Außerdem
Schlesische Bratwurst mit Pfefferkuchensoße - so gelingt die traditionelle Delikatesse