Low-temperature cooked pork fillet medallions, with homemade spätzle, string beans with bacon, red cabbage from last year's harvest, glazed chestnuts and chanterelles (inspired by Rehrücken Baden-Baden, but without Bambi, and enriched somewhat
Topgericht während der Wildsaison: "Rehrücken Baden-Baden". - Picture of Restaurant Bundesbahn, Basel - Tripadvisor
Rehrücken Baden-Baden Rezept | EAT SMARTER
Rehrücken "Baden-Baden" – Rosa gebratener Rehrücken mit gefüllter Preiselbeer-Birne, Waldpilzen und Petersilienspätzle | Rezept
Rehrücken Baden-Baden mit Wacholdersoße, Bühler Zwetschgenröster - Rezept - kochbar.de
Filet Wellington nach badischer Art und zarter Rehrücken Baden-Baden