Konfitüre und Marmelade: Haltbarkeit und Lagerung | Verbraucherzentrale.de
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Daniel Wefers on Twitter: "Gerade werden wieder fleißig Früchte zu Marmelade & Konfitüre eingekocht. Dabei sehr wichtig: Gelierzucker, denn dieser sorgt für die Textur und Haltbarkeit. Aber warum? Und wozu sind die