Lebensmittelverarbeitung im Haushalt (Teil II)
Lebensmittelverarbeitung im Haushalt 2021 (Teil IV)
Lebensmittelverarbeitung im Haushalt von Jörg Andreä; Elvira Baier; Margit Bölts; Antal Bognar; Torsten Dickau; Pierre-Oliver Gillmann; Ute Gomm; Michael Kindermann; Astrid Klingshirn; Claudia Krines; Elisabeth Leicht-Eckardt; Wolfhart Lichtenberg ...
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Nährstoffveränderungen bei der Lagerung, Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
Lebensmittelverarbeitung im Haushalt : Andreä, Jörg, Baier, Elvira, Bölts, Margit, Bognar, Antal, Dickau, Torsten, Gillmann, Pierre-Oliver, Gomm, Ute, Kindermann, Michael, Klingshirn, Astrid, Krines, Claudia, Leicht-Eckardt, Elisabeth, Lichtenberg ...
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Lebensmittelhygiene - Praxishandbuch zur Lebensmittellagerung im Haush
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