Kartoffeln: Nährstoffe, resistente Stärke und Sorten - Hungry for Science
Präbiotische Lebensmittel: Diese sollten Sie kennen | FOCUS.de
Kalorien einsparen dank resistenter Stärke
Entdecke die Stärke der Kartoffel - basenfasten BlogExpertentipps von Sabine Wacker
EatSmarter! - RESISTENTE STÄRKE | Resistente Stärke kommt in drei Formen vor. Besonders interessant ist die retrogradierte Stärke, die beim Erkalten gekochter Lebensmittel entsteht und vom Körper zum Teil nicht verdaut wird.