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Milchverarbeitung
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Der Käse des Monats für Juli 2022 ist: zweimal Ziege aus Norddeutschland, von Catherine André in Bachenbruch und Hiob Schmitt in Asendorf – heinzelcheese
Die Hofkäserei: Planung, Einrichtung, Produktion, Grundrezepte: Albrecht-Seidel, Marc, Mertz, Luc: 9783800178872: Amazon.com: Books
Von der Weide in den Käsekessel - erf.de
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Buch, „Die Hofkäserei“ – Bunte Kuh
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Großefehn: Akelsbarger mit Hof starten Crowdfunding für eigene Käserei
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Campen Hofkäserei Lang - Landvergnügen - Womo-Traveller
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Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch Buch versandkostenfrei - Weltbild.at
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