Eier richtig aufbewahren: Warum sie in den Kühlschrank gehören - Gesund essen - FOCUS online
WISO - 🥚 Eier im Supermarkt werden meistens ungekühlt verkauft – durch die Kutikula auf der Schale, die Schalenhaut und verschiedene Enzyme sind sie so immerhin 18 Tage lang vor Keimen geschützt.
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