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Lebensmittel-Check to go: Kommt das Mainstream-Spektrometer für die Hosentasche?
Fraunhofer IVV | Fachhochschule Dresden
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Fraunhofer Presse on Twitter: "Lebensmittel aus pflanzlichen, regionalen Rohstoffen sind gut für die Umwelt. Forschende am Fraunhofer IVV haben ein Verfahren entwickelt, mit dem aus Süßlupinen Speiseeis hergestellt wird. Wie das geht,
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