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Arzneimittel und Therapie: Eisenmangel: Neue Empfehlungen für die Praxis
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Eisenzufuhr ohne Fleisch: Pflanzliche Lebensmittel decken den Bedarf
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Deutschland is(s)t vegan - Überrascht? Eisenmangel ist ein beliebtes Thema für Menschen, die der fleischlosen Ernährung nichts abgewinnen können. Vegetarier und Veganer werden immer wieder gewarnt, dass sie auf ihre Eisenwerte achten
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