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Alexandra Schmitz - selbstgefunden.de - Selbst gemachter Apfelessig mit #Dortmunder Apfelsaft, den die #Essigmutter geliebt hat. Sie hat sich darin offensichtlich sehr wohl gefühlt und ist prächtig im #Essigfass gewachsen gewachsen. Der #
Biozyklisch-veganer Bio-Apfelsaft, naturtrüb vom Bodensee (1x5L) 20 – Vegan-ab-Feld
Kochbuch: Das Noma-Handbuch Fermentation | René Redzepi & David Zilber – magentratzerl.de